Másadelante se utilizó como parte de la dieta de los caballos de la guardia. Un desperdicio, sin duda. Aunque también la consumieron los campesinos durante la posguerra. Hubo que esperar hasta el año 1950 para que fueran rescatadas para la mesa segoviana, en la tradicional cena celebrada cada año por los periodistas de la localidad.
Enuna fuente para horno, hacemos un piso con las patatas cortadas más o menos finitas, salpimentamos, añadimos unos 200 ml de caldo de pescado y regamos con aceite. Colocamos las truchas sobre el piso de patatas procurando que no se humedezcan con el caldo, y por encima el ajo sofrito con su aceite. Hornear a 200º por unos 20 minutos.
Videosde comidas y cenas de navidad ricas: Como hacer pierna de cordero lechal asado. Algo delicioso de hacer. La paletilla es la pata delantera del animal,1paletilla de cordero partida a tacos; 1 manojo de ajos tiernos; Sal; 4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra; Vino blanco y pimienta molida (opcional) Cómo freír carne de cordero con ajos. A mí me gusta quitarle toda la grasa a la paletilla, pues la grasa del cordero es, probablemente, de las menos sanas.
Y no te olvides que los jueves son de bingo en el Pico y Tapa! A partir de las 8:30 de la noche, por solo 10 soles el cartón, puedes irte a casa con A partir de las 8:30 de la noche, por solo 10 soles el cartón, puedesLaspaletillas de cordero, el dorado o mero a la espalda los he pedido $$$$ Turo Restaurante, Parrilla, Pub y bar. La pierna de cordero es literal $$$$ Restaurant Sully Restaurante, Marisco. N.º 12 de 10877 sitios para comer Q0oj2b.
